תיאור
פרמטרים טכניים
תיאור מוצרים
סוכרלוז ידוע גם בשם טריסודיום גלקטוסיל סוכרוז או סוכרלוז. זוהי נגזרת סוכר שפותחה מסוכרוז טבעית ושייכת לממתיק חזק שאינו-תזונתי.
שם המוצר: סוכרלוז
מראה: אבקה גבישית לבנה
פורמולה: C12H19Cl3O8
מספר CAS:56038-13-2
EINECS:259-952-2
פרמטר טכני
| פריטים | מִפרָט |
| הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה או כמעט לבנה |
| בדיקה | 98.0~102.0% |
| סיבוב ספציפי | תואר +84.0~+87.5 |
| PH (10% תמיסה מימית) | 5.0~7.0 |
| לַחוּת | פחות או שווה ל-2.0% |
| מתנול | פחות או שווה ל-0.1% |
| שאריות נדלקות | פחות או שווה ל-0.7% |
| ארסן (אס) | פחות או שווה ל-3ppm |
| מתכות כבדות | פחות או שווה ל-10ppm |
בַּקָשָׁה
הסוכרלוז משמש בעיקר כממתיק ומשפר טעם. הוא מיושם באופן נרחב בייצור משקאות תזונתיים, משקאות פונקציונליים, משקאות חלב מותסס וחיידקי חומצה לקטית, משקאות אלכוהוליים, כמו גם מזון בטמפרטורה- גבוהה, מזון מותסס, פירות משומרים, פירות וסוכריות משומרים ותבלינים.
חֲבִילָה
תוף מרובע 25 ק"ג, 18MT/20''FCL ללא מזרן, 15.75MT/20'FCL עם מזרן
תוף מרובע 10 ק"ג, 12.5MT/20' FCL ללא מזרן, 10.8MT/20' FCL עם מזרן
תגיות פופולריות: cas 56038-13-2 99% ממתיק e995 sucralose, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, מחיר
