תיאור
פרמטרים טכניים
תיאור מוצרים
אספרטיים היא אבקה גבישית לבנה, חסרת ריח, מעט מסיסה במים והיא מתוקה פי 200 מסוכר מבחינת מתיקות. אספרטיים נמצא בשימוש נרחב בכל סוגי המשקאות, ממתקים, מזון, מוצרי בריאות וכן הלאה.
שם המוצר: אספרטיים
Cas No:22839-47-0
מראה: אבקה לבנה (80-100 mesh) ולבן גרגירי (20-60 mesh)
נוסחה: C14H18N2O5
קוד האיחוד האירופי: E951
פרמטר טכני
| פָּרִיט | תֶקֶן |
| בדיקה (על בסיס יבש) | 98.00-102.00% |
| סיבוב ספציפי | 14.50 מעלות ~ 16.50 מעלות |
| שידור | 95.0% דקות |
| הפסד בייבוש | 4.50% מקסימום |
| שאריות בהצתה | 0.20% מקסימום |
| ל-א-אספארטיל-ל-פנילאלנין | 0.25% מקסימום |
| PH | 4.5-6.0 |
| ל-פנילאלנין | 0.50% מקסימום |
| מתכות כבדות (כמו Pb) | 10 עמודים לדקה מקסימום |
בַּקָשָׁה
אספרטיים המשמש בדרך כלל במשקאות, משקאות מוגזים, מיצי פירות, לחם, מסטיקים, ממתקים וממתיקים אחרים הם בעלי השפעה משפרת ויכולים לשפר את הטעם המר של ממתיקים אחרים.
חֲבִילָה
קרטון 25 ק"ג, 9.6 מטר/20'fcl
תגיות פופולריות: cas 22839-47-0 אבקה גרגירי e951 אספרטיים, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, מחיר
